Kakav ukus treba da ima „dobra kafa“? I kako to sami da testirate?
Kakav ukus zaista treba da ima "dobra kafa"? U Učionici kafe vam objašnjavamo kako da na jednostavan način to sami da testirate.
Kakav ukus zaista treba da ima "dobra kafa"? U Učionici kafe vam objašnjavamo kako da na jednostavan način to sami da testirate.
Da li znate kako se pravilno koristi ručni mlin za kafu, posebno ako ste početnik i prvi put meljete zrna. Saznajte više o upotrebi malog Hario ručnog mlina za kafu.
Saznajte koji moka pot bi bio idealan za vas. Uporedili smo veličine moka potova u skladu sa njihovom upotrebnom vrednošću za svakodnevno kuvanje kafe.
Koji ručni mlin za kafu da kupite? Ovo su stvari koje treba da znate kako biste napravili pravi izbor.
U ovoj epizodi Učionice kafe, Jovan će vam pokazati najlakši recept za Aeropress koji će uvek da vam ispadne savršeno.
Obradujte svoje drage osobe prazničnim poklonima za uživanje u najboljoj kafi - ovo su naših TOP 10 predloga za poklone za ljubitelje kafe.
Sigurno razmišljate šta da kupite: aparat za espresso sa mlinom ili aparat na kapsule? Mnogo ljudi nas pita da li su aparati koji koriste kapsule bolji od aparata koji koriste kafu u zrnu kao što su Saeco ili Delonghi? Odgovor nije baš lako dati, osim ako znate tačno kakvu kafu želite da pijete i koliko novca da izdvojite za aparat za espresso. Hajde da vidimo koje su zapravo razlike između ova dva tipa aparata i kafe koju prave? Kod super-automatskog aparata sa mlinom to izgleda ovako: ubacite zrna kafe u mlin - kliknete dugme za kafu koju želite - aparat samelje kafu i vrela...
U ovoj epizodi Učionice kafe pravimo za vas hladnu kafu koja se još popularno zove cold brew. To je osvežavajući kafeni napitak fantastičan za letnje dane. Sprema se lako i jednostavno.
Ako ste se nekada zapitali koju kafu da kupite, a da je ona najboljeg ukusa i aroma, onda je važno da krenete od ovih osnovnih pravila za kupovinu kafe.
U ovoj epizodi Učionice kafe pokazaćemo vam kako se radi takozvano povratno ispiranje na aparatima za espresso.