Honduras SHG EP – kafa u zrnu jedinstvenog porekla

Single origin kafa Honduras motiv

Honduras SHG EP – kafa u zrnu jedinstvenog porekla

3.100,00 RSD

Na zalihama

3.100,00 RSD

  • Single origin kafa arabika iz Hondurasa
  • Prijatnih citrusnih nota
  • Ukusa bobičastog voća i pomorandže
  • Pečenje ove kafe na vaš zahtev
Očisti

Opis

DOSTAVA DIREKTNO IZ PRŽIONICE!

Ovu kafu pečemo na zahtev, kako bi vam stigla uvek sveža.

PEČENJE OVE KAFE TOKOM VIKENDA

Poručivanje do petka u 12 sati; Isporuka: do narednog petka

Honduras SHG EP – kafa u zrnu jedinstvenog porekla (single origin)

Zemljište i klimatski uslovi u Hondurasu izuzetno pogoduju gajenju kafe. U toj centralnoameričkoj zemlji gaje se kafe različitih kvaliteta, od jeftinijih sorti do sorti visokog kvaliteta poput ove SHG EP kafe koja je kreirana kako bi bila konkurentna popularnijim kafama iz drugih centralnoameričkih regija. Ova Honduras SHG EP kafa je dosta kompleksnija od HG sorte i može da stoji rame uz rame sa specialty kafama.

Zemlja porekla: Honduras, Centralna Amerika
Regija: La Paz, Marcala
NMV: >1350 m


Botanički tip: Catuaí, Caturra, Pacas, Bourbon
Proces: Prana
Period žetve: decembar-april


Note: voćne i citrusne prijatne meke pomorandžine kiselosti

 

  • SHG (Strictly High Grown) označava da je kafa gajena na nadmorskoj visini većoj od 1350 metara. Kafe uzgajane na višim NMV i nižim temperaturama spadaju u kvalitetnije kafe čija zrna sporije sazrevaju i tako kreiraju još poželjnije ukuse u šoljici. Ova klasifikacija je viši rang u odnosu na HG.

  • EP (European Preparation) označava da se sva zrna kafe ručno sortiraju kako bi se odstranila sva defektna zrna i eventualna strana tela.

Telo

50%

Kiselost

Prikazane karakteristike ove kafe za: medium espresso pečenje.

Dodatne informacije

Pečenje

espresso

Pakovanje

1kg

Recenzije

Još nema komentara.


Samo prijavljeni korisnici koji su kupili ovaj proizvod mogu ostaviti komentar.