Honduras Marcala – kafa u zrnu jedinstvenog porekla

honduras kafa single origin

Honduras Marcala – kafa u zrnu jedinstvenog porekla

600,00 RSD2.700,00 RSD

Out of stock

600,00 RSD2.700,00 RSD

Honduras Marcala je kafa slatkastih nota mlečne čokolade sa završnicom blago kiselkastog limuna. Spada u sorte organskog porekla.

Opis

Honduras Marcala – kafa u zrnu jedinstvenog porekla (single origin)

Marcala je regija u centralnozapadnom delu Hondurasa, poznatom po najkvalitetnijim sortama kafa u toj zemlji. Ova kafa je nesertifikovanog organskog porekla, sa naglašenim orašastim i kompleksnim aromama koje su karakteristične za većinu kafa koje dolaze iz Hondurasa.

Primetićete ukuse mlečne čokolade, taman toliko da slatkoća upotpuni završne blage kiselkaste note limuna.

Honduras postaje prepoznatljiv po tehnikama kojima se kafa procesira, pa su tako njihove kafe (posebno iz regije Marcala) u mnogim kriterijumima nadmašile dosta popularnije kafe iz Gvatemale.

       

 

Zemlja porekla: Honduras, Centralna Amerika
Regija: Marcala
NMV: >1300 m


Botanički tip: Caturra, Bourbon, Catuai, Typica
Proces: Prana
Period žetve: oktobar-april


Note: blage limunske note i mlečne čokolade

Telo

50%

Kiselost

Pakovanja: 200 gr, 500 gr i 1 kg
Poručivanje: svake nedelje do petka u 12 sati
Pečenje: tokom vikenda * Isporuka: do narednog petka

Prikazane karakteristike ove kafe za: medium espresso pečenje.

Dodatne informacije

Pečenje

espresso, filter

Pakovanje

1kg, 200g, 500g

Recenzije

Još nema komentara.


Samo prijavljeni korisnici koji su kupili ovaj proizvod mogu ostaviti komentar.

Možda će vam se svideti …